Bärlauchaufstrich

Wie ihr in der Kategorie Natur sehen könnt, war ich vor einigen Tagen Bärlauch sammeln im Wald. Nun habe ich aus einem Teil einen leckeren Bärlauchaufstrich mit Topfen – Joghurt Basis gemacht. Damit er sich gut hält, habe ich ihn in Gefäße aus Glas gegeben und obendrein sieht er auch noch gut aus.

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